El funcionament del Celler és a l’estil bufet lliure. A la barra només has d’agafar un plat i servir-te tu mateix els montaditos que et venen de gust. N’hi ha de freds i calents, a la barra mai hi són tots, d’aquesta manera s’estableix una roda. Et pots aixecar totes les vegades que ho creguis oportú. El beure l’has de demanar als nostres cambrers i te’l serviran a la teva taula.
A l’hora de pagar només caldrà que portis tots els palillos al principi de la barra i allà et faran el compte.

Disposem d’una gran varietat de vins de qualitat. Des de vins amb denominació d’orígen Empordà fins a vins de la Rioja. Un gran ventall de possibilitats amb vins negres, però també tenim varietat amb vins blancs, rosats o caves.